Genuina Caldo de Tostada de México : La Receta Tradicional
Para preparar una sopa de tortilla de México verdaderamente auténtica , comienza con un consomé de pollo de excelente intensidad. Luego, dora tortillas de maíz hasta que estén quebradizas y frías para usarlas. No olvides los ajíes guajillo que le dan su sabor característico, y por supuesto, el qu